Chemin faisant, merci de visiter mon "big data". Un jour, une date des illustrations
liées à "NJA" l'éphéméride au jour le jour, l'an, l'année, les éphémérides qui racontent une
histoire, à bientôt
histoire, à bientôt
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Bonjour, Voici la fin de la semaine et …. Les menus de la semaine prochaine,
En espérant que ceux-ci vous conviennent, très bon WE, Sylvie
Eh oui ! Les anniversaires de Lionel c'est parfait et à Pâques la cata, drôle à la "Ferme".
Aujourd'hui, 18/11, anniversaire de mon filleul, à la "Ferme du Pape", troisième passage de cette année 2013, ce fut parfait !
Du début à la fin, le "cruchon" conseillé la fois précédente par Corentin, un grand cru Pfersigberg (mont des pêches) pinot gris, accompagnera les plats. En son temps, lorsque ma sœur m'a enseigné le blanc d'Alsace, elle m'avait expliqué qu'un pinot gris pouvait faire l'affaire de l'entrée au dessert en passant par le fromage. L'entrée "tartine de bibalakass aux herbes...", toutes les herbes têtes hautes, nul bout défraîchit... puis, cordon bleu de veau XXL, vraiment XXL et bien sous tous rapports, servit bien chaud ainsi que ses accompagnements... café gourmand, bon café, mousse de châtaigne à la chantilly, sablé breton couronné de pois gianduja, tartelette aux pommes : délicieux. L'accueil, l'ambiance : délicieux aussi !
J'interromps l'alerte "kouglof", car "key lime pie" est déjà le nom cité pour le prochain "opérating system". J'en ai vu des recettes et des moules, mais peu de et à kouglof !
Les bons voeux, se présentent lors du nouvel an, aux fêtes et anniversaires.
Les liens des voeux reçus sont souvent éphémères et deviennent ainsi caducs...
Noël au gîte, Fête avec Lionel
Comme discuté mardi dernier FileZilla ne fonctionne plus, mais Il n'y a aucune urgence.
À plus,
Salut Hubert, T’ai phoné ... laissé un message ... envoyé un SMS ... No Body !
Qu’en est-il de midi ? Il me faut une réponse ! Sinon à cet aprem.
Enfin ils ont bougé ! Ils ont remis les blocs de bordure, ôté la ferraille, réaménagé, de guingois, mais avec les pots de fleurs, presque une "belle" tombe... Quelqu'un a déposé un pot de bruyère et deux branches de houx, qui ? Au Buffalo, nous ouvrons les hostilités avec les tapas accompagnées d'un "mojito". À noter que le Saint-Émilion proposé correspond bien aux promesses de sa description.
Salut à vous, Ci-dessous 15 mn d'un beau reportage sur... Bonne découverte. j-m
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